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秃黄油蟹粉汤包

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下美味的秃黄油蟹粉汤包的做法，供您参考。制作这款美食我使用到了，蟹道师秃黄油拌面中的秃黄油酱包和蟹粉酱包。省去了蒸蟹拆卸炒制的繁琐过程，关键是其味道鲜美！省时省力！成品造型美观，表皮q弹，汤汁鲜美且丰盈。营养丰富，老少皆宜，仅可以作为夜宵，还可以作为早餐！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蟹道师秃黄油酱包 1袋
、
蟹道师蟹粉包 1袋
、
猪肉馅 300克
、
葱 1段
、
姜 5片
、
盐 3克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
浓汤宝 2块
、
料酒 2勺
、
高筋面粉 1000克
、
土豆淀粉 100克
、
水 约500克
烹饪步骤
小贴士

1.面团的面和水的比例约为2：1。加入土豆，淀粉和食盐可使面团更透明，更筋道。 2.也可用猪皮或者鸡爪熬制成皮冻，用猪皮熬制皮冻时，一定要刮去肥油，将猪皮用热水反复清洗干净后，切成细丝加水熬煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-27 · 辽宁省

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