水煮肉片，香辣嫩滑！
浏览 164141 · 收藏 5111
将做法保存到手机
家庭版的水煮肉片也能香的下两碗大米饭！ 肉片香辣嫩滑，配菜入味，太好吃啦！ 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】猪肉、葱姜蒜、小米辣、香菜、喜欢的配菜
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️猪肉切片，放1勺生抽+蚝油+淀粉+料酒+1个鸡蛋清，抓拌均匀腌制15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
2⃣️油热炒香葱姜蒜，放入1勺郫县豆瓣酱+适量火锅底料炒出红油，再倒入一大碗水煮沸。
-
最后一步
点击查看大图
3⃣️分别下配菜煮熟捞出到盘中，再调味：1小勺盐+半小勺白砂糖+1小勺白胡椒粉+1勺生抽。4️⃣最后下入肉片，筷子滑开煮1分钟捞出，放上适量葱花+蒜末+辣椒粉，浇上热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-26
换个做法
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
#美味开学季#水煮肉片
225272人看过 -
家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。
654237人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3797179人看过 -
水煮肉片
193123人看过 -
黄瓜水煮肉片
163046人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#水煮肉片
171132人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片
177243人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
156082人看过 -
#健康炸味用多力#【麻辣鲜香】水煮肉片
150636人看过 -
下饭届扛把子『水煮肉片』｜浣熊日记
4520352人看过 -
水煮肉片的家常做法，学会之后自己在家就能做
105193人看过 -
水煮肉片（家常做法）
739288人看过
