南瓜面馒头的做法

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南瓜面馒头

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南瓜主角登场，吃南瓜的季节怎能少了南瓜君老少皆宜粗中有细不爱吃南瓜都吃得下去了参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

食材清单加入采购清单

面粉适量

、

南瓜一颗

、

酵母 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜蒸出来。把皮吃了，否则皮发硬，还有揉面时吃力点儿，为了省劲儿呢还美观只要瓤儿不要皮，不是丢了是吃到肚子里。
步骤2/6 点击查看大图
加点儿酵母，南瓜面活好，醒着，根据室内温度以及加的酵母。一般夏天个把小时好了，冬天三个小时左右着急的朋友可以大锅里烧点儿热水。关火，把面盆做上去。发面很快的，不久儿，南瓜面起气泡了。
步骤3/6 点击查看大图
揉出来放着，在醒一醒，让揉过的面团，由沉甸甸变成拿起来轻飘飘的感觉。就可以上锅蒸了。
步骤4/6 点击查看大图
拳头大小的面团出来跟盘子一般大，跟谁的脑袋差不多了哈
步骤5/6 点击查看大图
放筐里一个一筐子
最后一步点击查看大图
蒸了六七个，一周早餐主食出来了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 山东省

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