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海米烧冬瓜

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天蝎座小菜姬

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 500克
、
大海米 50克
、
蚝油 1勺
、
盐 5克
、
水淀粉 1勺
、
蒜 4瓣
、
大葱 1段
、
姜 1片
、
小葱 1根
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.海米比较咸，虽然经过泡发，但也有一定的盐味，适量放入食盐，避免过咸。 2.这道菜就不用放入鸡精或者味精了，海米已经有一定的鲜味了。可少加入一些白糖提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 辽宁省

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