双皮奶的做法

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双皮奶

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双皮奶孩子们的最爱甜食者的心头好参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

食材清单加入采购清单

白糖 20g

、

牛奶 250g

、

芒果半个个

、

鸡蛋两个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
牛奶煮开了放当一个我喜欢的桃心容器里，放凉了一层奶皮。蛋清两个，加少许白砂糖，根据个人口味加糖。搅做上锅蒸15分钟，一般250毫升外面买的牛奶一袋，配一个半蛋清，这里为了方便，直接两个蛋清了。蒸出来看看有点儿凝固状态，撒上芒果丁造型即可。这就是两层奶皮子的效果了。
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出品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 山东省

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