山药肉饼蒸蛋
好吃不胖 做起来简单又省事儿的山药蒸蛋 主打一个健康好吃 跟高油酸的千岛源初榨茶油组合在一起 吃起来健康加倍~ 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/13
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准备好图中所有食材
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步骤2/13
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把猪肉和山药一起放入绞肉机
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步骤3/13
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搅打成肉馅
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步骤4/13
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把准备好的姜汁倒入肉馅里 去腥
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步骤5/13
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倒入蚝油 调味增香
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步骤6/13
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拧入白胡椒碎 调味去腥
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步骤7/13
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顺着一个方向搅拌均匀
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步骤8/13
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加入一勺千岛源初榨茶油 锁住食材鲜味
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步骤9/13
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再次顺着一个方向搅拌均匀
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步骤10/13
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倒入碗里整理好 然后在肉馅中间挖一个窝窝
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步骤11/13
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打入鸡蛋 上锅蒸大概25分钟完成~
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步骤12/13
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成品就是图中的样子 出锅撒上葱花就可以吃了~
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最后一步
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好吃简单又营养的山药肉饼蒸蛋 值得你一学~
千岛源初榨茶油 清淡本味 用它来做饭更能保留食材原有味道 清爽不油腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26 · 内蒙古自治区
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