酸菜猪肉水饺
东北人,冬天就爱吃这一口,酸菜馅水饺好吃不贵,营养美味 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/9
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买的现成的酸菜馅和肉沫,酸菜馅用清水洗两遍,攥干多余的水分备用,然后将肉和酸菜放在一起,放少许十三香,酱油,盐,食用油(也可以是热油),葱花,姜末,用筷子开始往一个方向搅拌,搅拌均匀备用,食材忘记拍了,做好了拍一张饺子馅吧!
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步骤2/9
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将和好的面赶成大小相同的面皮,开始包饺子了
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步骤3/9
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开始包饺子了
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步骤4/9
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一盖帘的饺子就好了
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步骤5/9
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是不是还挺漂亮的
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步骤6/9
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水烧开了,开始下锅煮饺子
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步骤7/9
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饺子都飘上来才算熟了,开一次的时候,在加入少许凉水,让它在煮开锅一次,敞开锅煮馅,盖锅煮皮妈妈教的哈哈你们可以试试哈
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步骤8/9
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饺子经过两轮煮开,就好了,可以吃了,是不是很简单呀~
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最后一步
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我最爱做饺子,饭菜都有了,你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26
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