肥而不腻的土豆红烧肉
土豆红烧肉这样做简直太好吃了,红烧肉肥而不腻,土豆软烂绵密,简单易做,快来学起来… 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材:五花肉改刀切小块,土豆切块
-
步骤2/8
点击查看大图
五花肉冷水下锅,放两片生姜和一勺料酒焯水
-
步骤3/8
点击查看大图
焯水后用温水洗净装盘备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放3-4块冰糖,小火炒化,放入五花肉炒糖色,表面微微金黄即可
-
步骤5/8
点击查看大图
加开水漫过肉,加入3–4片生姜、一个八角,一个干辣椒、,再倒入红烧肉酱大火煮5分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
再转小火煮40分钟左右,煮20分钟后加入土豆块鹌鹑蛋,最后大火收汁即可,加入一勺生抽,3克盐调味即可出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
看着是不是很想吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26 · 广东省
土豆红烧肉的相关分类
土豆红烧肉的相关推荐
-
红烧茄子
71443592人看过 -
红烧肉
57348155人看过 -
酸辣土豆丝
40674780人看过 -
红烧排骨
30181930人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26896365人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24240048人看过 -
红烧肉炖土豆
12404016人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11858018人看过 -
红烧肉炖土豆
10954829人看过 -
鱼香肉丝
6318541人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6195197人看过 -
凉拌白菜
4309254人看过