爽口风琴樱桃萝卜黄瓜
这个季节多吃萝卜对身体好!俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,马上就要立冬了!上午做的,酸甜咸,适合这个季节吃,口感爽脆,非常有食欲! 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/6
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准备樱桃小萝卜500克去掉两头洗净
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步骤2/6
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黄瓜1根切成蓑衣状,然后切段
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步骤3/6
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樱桃小萝卜切成风琴块
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步骤4/6
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黄瓜切成蓑衣状,再切成小段,加入蒜末
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步骤5/6
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把樱桃小萝卜放在一起加入盐,杀水半个小时,然后清水冲洗二遍攥干控水
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最后一步
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加入白糖,白醋,矿泉水,放入冰箱一个小时以上,酸甜爽脆,微咸,下酒,喝粥都很好吃!
放入盐杀水,冲洗两遍就好,否则没有咸味不好吃,一定要攥干水分,控水!这样才特别爽脆!这个就是酸甜微咸口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26
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