田野地头的乡村美食鬼子姜
这个东西我们都叫姜不辣,然后同事矫正我,应该叫鬼子姜。听说也有叫地环的。你们那叫什么。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/8
点击查看大图
将姜不辣洗净,切片
-
步骤2/8
点击查看大图
姜蒜切片,辣椒切片备用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热,加花椒,八角香叶炒香。不放油
-
步骤4/8
点击查看大图
放一袋生抽,一勺陈醋,一勺白糖小火熬开
-
步骤5/8
点击查看大图
加鸡精即可,放凉
-
步骤6/8
点击查看大图
将姜不辣,姜蒜片,辣椒段放在一起,倒入凉透的料汁
-
步骤7/8
点击查看大图
密闭容器保存,腌制两小时以上
-
最后一步
点击查看大图
吃之前放一点香油或者麻油更香
辣椒可以多放一点,我家实在是没有了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26 · 辽宁
乡村美食鬼子姜的相关分类
乡村美食鬼子姜的相关推荐
-
好吃又下饭的生拌鬼子姜
15383人看过 -
爆腌鬼子姜(美味小咸菜)
20052人看过 -
凉拌薄荷
1193989人看过 -
西班牙海鲜饭,以食取暖是基本技能。
150447人看过 -
鸡汤版上汤苋菜
8424人看过 -
西班牙海鲜饭
643822人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3558915人看过 -
炼乳手撕包
992337人看过 -
黄金炼乳馒头
173500人看过 -
#换着花样吃早餐#榆钱饼更好吃|比窝窝头更好操作
344474人看过 -
芽儿菜
85012人看过 -
凉拌
39093人看过