咖喱蟹
大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩,滋味鲜美,营养价值极高,所含蛋白质与海蟹相等,比鲫鱼要高;所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等;高级营养食品。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/10
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大闸蟹洗净。
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步骤2/10
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蒸熟。
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步骤3/10
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土豆去皮切块,葱切碎。
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步骤4/10
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大闸蟹掰开。
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步骤5/10
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放油放土豆。
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步骤6/10
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放入大闸蟹。
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步骤7/10
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翻炒均匀。
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步骤8/10
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放水、咖喱粉、酱油、鱼露、花椒面。
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步骤9/10
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炖至汤汁浓稠即可。
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26 · 辽宁省
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