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茄子炖肉

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美食小迷糊

茄子好多时候做法油比较大，现在更加注重健康了，少油少盐更好
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茄子 4根
、
前腿肉 一块
、
葱姜蒜 适量
、
食用油 少许
、
盐 3克
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 0.5勺
、
淀粉 1.5勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 浙江省

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