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养胃金汤肚条的做法

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养胃金汤肚条

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呵护胃健康，诺辉京东来帮忙！猪肚性温，补虚损尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。猪肚味道甘爽，是一种温性的食物，对脾、胃有药用价值，可以补虚损，健脾胃，用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

熟猪肚半只

、

黄豆芽半斤

、

莴笋丝少许

、

菜籽油 2大勺

、

大蒜 2瓣

、

小葱 1根

、

金汤调味酱半包

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/13 点击查看大图
食材准备，黄豆芽洗净沥水，莴笋丝洗净，我用的是熟猪肚
步骤3/13 点击查看大图
我用半包金汤酱，因为今天来小朋友，所以用得少一点
步骤4/13 点击查看大图
热锅，放一勺菜籽油
步骤5/13 点击查看大图
油热放入豆芽和莴笋丝，快速煸炒至熟，盛出，放入一个大碗
步骤6/13 点击查看大图
锅里再放一勺菜籽油，放入大蒜碎，快速煸炒出香味
步骤7/13 点击查看大图
放大概300克开水，感觉差不多能没过豆芽就可以
步骤8/13 点击查看大图
放入半包味好美金汤酱
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀，尝尝味道，根据自己口味来调整一下金汤用量，我家今天来小朋友，不能吃太辣，所以放一半
步骤10/13 点击查看大图
水开，放入熟猪肚条，继续煮开
步骤11/13 点击查看大图
非常香哦，煮开后关火，出锅啦！
步骤12/13 点击查看大图
把锅里金汤猪肚倒入碗里豆芽上，撒点葱花。
最后一步点击查看大图
非常完美！酸酸辣辣的味道，来一碗米饭吧！

小贴士

豆芽可以水煮，我喜欢炒熟更好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-25

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