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核桃花生酱

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要说我家小朋友最喜欢的酱那就是核桃花生酱了，用来抹面包、蘸饼干、拌面等都增香不少，配早餐配主食，孩子也喜欢！超市买回来的一看配料表添加剂一堆，索性自己在家做，一次做一罐够吃一段时间，给娃吃也放心！食材就是花生、核桃、少许盐，全部烤熟后放入研磨杯里研磨片刻就能得到一杯无添加的核桃花生酱啦；花生、核桃益智补脑、营养丰富，做成酱更受小朋友喜欢，细腻醇香，丝滑流沙！参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

花生 200g

、

核桃 200g

、

食盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材花生200克｜核桃200克调味食盐少许锅具特百惠破壁机+研磨杯
步骤2/9 点击查看大图
特百惠3L空气炸锅放入200克花生，170度12分钟，中途翻动一下（无油烹饪、低脂健康，360度热空气循环，炸薯条、烤番薯、烤蛋糕不在话下，不粘涂层方便清洗，操作简单）；
步骤3/9 点击查看大图
接着放入200克核桃，170度12分钟左右，中途翻动一下；
步骤4/9 点击查看大图
烤好的花生晾至不烫手后剥去外衣；
步骤5/9 点击查看大图
处理好的花生、核桃、少许食盐倒入特百惠研磨杯中；
步骤6/9 点击查看大图
点按'开始/停止'键，大概运行2次，每次运行1分钟左右至比较细腻的状态；
步骤7/9 点击查看大图
在家就能做的'核桃花生酱'好啦；
步骤8/9 点击查看大图
花生、核桃益智补脑，营养丰富，做成酱用来抹面包、蘸饼干、拌面等都增香不少，配早餐配主食孩子也喜欢！超市买回来的添加剂一堆，自己在家做给娃吃也放心！
最后一步点击查看大图
细腻醇香，丝滑流沙，带着丝丝咸甜，简单好操作，这优质脂肪别错过呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-25 · 浙江省

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