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大肠血酸笋面

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特好吃的酸笋面,我给加了大肠血跟白蛤,真鲜甜! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

粗面另煮是怕放一起煮了要么料会煮过头,要么就是面不熟。 白蛤另外烫开口再放是因为沙很多,吐不完,所以只能另煮再捞出放 大肠血要等前面的材料煮熟后再放,避免大肠血煮过头不嫩了。 炸葱油酥是闽南红葱头切碎炸的,加这个会更香

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-10-25 · 福建省

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