胡萝卜莴笋炒肉的做法

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胡萝卜莴笋炒肉

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食材清单加入采购清单

胡萝卜一根

、

莴笋一根

、

瘦肉一块

、

葱姜蒜 1勺

、

盐 1.5勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

老抽 0.2勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜莴笋削皮洗净切成条，肉也切成条
步骤2/6 点击查看大图
炒香葱姜蒜，放入肉
步骤3/6 点击查看大图
翻炒变色
步骤4/6 点击查看大图
加入料酒，一点点老抽，蚝油，上个颜色
步骤5/6 点击查看大图
翻炒一会加入胡萝卜莴笋，翻炒变软，加盐鸡精调味完成
最后一步点击查看大图
开吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

盐这些调料用量根据自己菜多少和口味调整就行，肉也可以提前加生抽老抽料酒盐淀粉腌十分钟，比较嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-25 · 浙江省

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