厚蛋烧又名鸡蛋菠菜卷儿
简单快捷营养早餐
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步骤1/6
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菠菜洗出来,绰水打鸡蛋两个搅好,放进去整颗菠菜都行,切一下也可以
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步骤2/6
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电饼铛就行,锅里也可以,看水平哈这个蛋液未成形就开始卷起来放一边,接着继续倒入蛋液和菠菜,接着从卷着菠菜的那头继续一直卷起来,就这样来回把菠菜蛋卷起来。
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步骤3/6
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成型一点儿,开始卷起来
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步骤4/6
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乱成这样,做个正方形造型吧
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步骤5/6
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出锅一个,继续下一个
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最后一步
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出锅,浇上色卡,番茄酱可以吃了,不方便就切成一截一截的,如寿司一般,这个厚蛋卷也是日本料理一种吃法。
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发布于 2023-10-24 · 山东省
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