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~素菜也可以很好吃的做法

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~素菜也可以很好吃

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

油适量

、

鸡蛋 2个

、

粉丝 1把

、

包菜半个

、

胡萝卜 1/3根

、

油 1勺

、

盐 3克

、

老抽 1勺

、

香油 1勺

、

藤椒油适量

、

洋葱适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
包菜清洗后切丝。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜切丝，洋葱切丝。
步骤3/6 点击查看大图
粉丝用水冲洗后，拌入老抽和香油。
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋打散，热油锅炒熟。盛出。
步骤5/6 点击查看大图
炒锅放油，葱姜蒜煸炒，放入胡萝卜丝青椒丝洋葱丝翻炒。
最后一步点击查看大图
再放入粉丝、包菜丝翻炒，适量食盐、白砂糖。翻炒片刻。加入藤椒油翻拌均匀，盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-24 · 陕西省

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