西芹百合虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜洗好了斜着切,入味儿好
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步骤2/4
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这样都切出来,一盘子,烧开水戳一下窍门来了绰十几二十秒出锅放凉水里过一遍,接着倒点水在来一遍凉水,倒了,在来一遍凉水,肯定吃起来嘎嘣脆的芹菜就是戳了以后过两三遍凉水。
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步骤3/4
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葱花下锅,热锅冷油,放芹菜和绰过水的鲜百合和虾仁,加点儿盐和一丢丢糖,可以出锅了,给产妇吃的就是这样,月子里营养餐。正常家人就是放点儿蚝油和味极鲜不要盐了。
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最后一步
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成品,来点儿花美美哒~胡萝卜花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-24 · 山东省
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