油润入味的五花肉魅力 ~干豆角烧五花肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
300g
、
姜
1-2片
、
盐
5克
、
蒜
2-3瓣
、
干豆角
200g
、
小米辣
3-5个
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
红薯粉
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1、锅内油热下五花肉,煸炒出油脂
-
步骤2/5
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2、放姜、蒜、小米辣、炒出香味
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步骤3/5
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3、锅内放入切好的干豆角,大火翻炒
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步骤4/5
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4、加放盐、蚝油、生抽、老抽,红薯粉,再放一勺辣椒粉盖锅盖焖10分钟即可
-
最后一步
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煮好的干豆角烧五花肉盛出,撒上少许葱花和香菜点缀,就大功告成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-24 · 辽宁省
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