家庭版红烧牛肉面
-
步骤1/12
点击查看大图
如图,准备好配料,葱姜蒜切段,花椒大料香叶桂皮
-
步骤2/12
点击查看大图
牛肉切丁,冷水下锅焯出血水,放葱姜去腥,焯好水后冷水冲洗一下备用
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅冷油放入冰糖炒糖色
-
步骤4/12
点击查看大图
新手炒糖色的话跟我这样微微变色,冒小泡就行了
-
步骤5/12
点击查看大图
放入牛肉,翻炒上色
-
步骤6/12
点击查看大图
然后把葱姜蒜,花椒八角香叶桂皮放入,炒出香味
-
步骤7/12
点击查看大图
炒出香味后放入豆瓣酱,生抽,红烧酱油,适量盐
-
步骤8/12
点击查看大图
继续翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加入开水,一定要加开水
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入砂锅,放入炖肉料包
-
步骤11/12
点击查看大图
炖好后放入盐味精调一下味,盛出
-
最后一步
点击查看大图
另起锅下面条,捞出后浇上汤汁牛肉,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-23 · 河南省
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1158642人看过 -
真的很掉秤❗️酸辣肥牛魔芋结
75119人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16821128人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12084210人看过 -
南瓜馒头
183293人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4558573人看过 -
一出锅就炫不停的爆炒扇贝肉
37749人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巨好吃的鸡腿肉焖土豆
287922人看过 -
春日花花吐司
140415人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5729907人看过 -
熬夜护肝养生汤
91542人看过 -
快手美味#凉拌鸡丝荞麦面~轻食饱腹美味
84101人看过