红豆菠萝包
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酥脆的酥皮包着柔软的面包,夹着香甜细腻,软糯的低糖红豆沙,真的是香酥在外,软甜在心。有兴趣的朋友赶快动起手来试试吧。 参与活动: #本周热榜来袭!#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
【主面团】
、
高筋面粉
320g
、
纯牛奶
210g
、
低筋粉
60g
、
盐
4g
、
白糖
30g
、
鸡蛋
1个
、
酵母
5g
、
【菠萝酥皮】
、
黄油
40g
、
白糖
40g
、
全蛋液
20g
、
低筋面粉
90g
、
奶粉
10—20g
、
【红豆馅】
、
红豆
200克
、
白糖或蜂蜜
30g
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
按照以上食材提前准备好配料,请忽略难看的字体。
-
步骤2/10
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按照第一个【主面团】菜单把材料倒入面包机,启动和面程序。
-
步骤3/10
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红豆提前2小时泡发,我一般是提前一晚放冰箱里泡发。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-10-23 · 内蒙古自治区
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