咖喱鱼块
咖喱的美味,无论大人还是小孩都非常喜欢,这款快手的咖喱鱼块,简单好上手。
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步骤1/12
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准备食材:青鱼洗净切块,青椒去籽切块,生姜切片,小葱切段
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步骤2/12
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锅内倒入20毫升葡萄籽油
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步骤3/12
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放入生姜片
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步骤4/12
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放入葱段
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步骤5/12
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放入鱼块煎制一会儿
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步骤6/12
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倒入1勺味达美花雕料酒
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步骤7/12
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放入50克咖喱酱
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步骤8/12
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倒入200毫升清水将咖喱酱化开
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步骤9/12
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盖上锅盖大火煮开后转中小火炖5分钟
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步骤10/12
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放入青椒块
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步骤11/12
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再炖煮2分钟之后撒上剩余的葱段关火即可
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最后一步
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配上一碗米饭,完美
炖煮鱼时在鱼受热时倒入料酒,此时的去腥增香效果最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-22 · 上海市
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