鱿鱼焖排骨
-
步骤1/4
点击查看大图
烧锅水一会焖排骨用的。如果下班才做饭用高压锅烧水。
-
步骤2/4
点击查看大图
另一边同步也烧锅水,水开加一点盐后下排骨焯水。
-
步骤3/4
点击查看大图
切好洋葱,蒜,姜,辣椒和提前热水泡半小时并去掉骨头的鱿鱼切好丝。
-
最后一步
点击查看大图
放油,鱿鱼,姜,蒜,葱,炒出香味,下一勺盐,淋醋,生抽,老抽,3-4粒冰糖炒一会,炒好后全部倒入准备好在那锅开水里面去,丢一把葱进去一块焖煮,高压锅的话煮25分钟,高压锅的话水不要太多,刚好盖过内容物多一点就好,高压锅不吃水。普通的锅煮的话煮一个小时,水要多加一些,起锅前加入洋葱煮3分钟顺便尝一下菜的味道,觉得不够味就再加点酱油和盐,喜欢吃酸的,出锅前还可以再加白醋调到自己喜爱的味道出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-22 · 广东省
鱿鱼焖排骨的相关分类
鱿鱼焖排骨的相关推荐
-
贵州名小吃----三合汤
38886人看过 -
鸡蛋羹
4583人看过 -
葱(酱)爆牛肉
9330人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
225092人看过 -
炝炒脆尖
6328人看过 -
爆炒猪肝
316267人看过 -
烤牛肉串(烤箱版)
361540人看过 -
烤箱烧烤
94974人看过 -
湘菜经典~农家小炒肉好吃的秘诀
234831人看过 -
宫爆虾球
206306人看过 -
#春天的鲜味#鲜美无比鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
200484人看过 -
烤箱版烤猪排
484204人看过