韩国辣酱
这个酱可以拌饭,拌咸菜,炖排骨,做部队火锅都可以,喜欢韩国口味的东西皆可拌
-
步骤1/9
点击查看大图
在网上买的韩国的大酱粉2袋
-
步骤2/9
点击查看大图
糖稀这个网上也有售。
-
步骤3/9
点击查看大图
找个大盆把大酱粉和辣椒粉放到一起
-
步骤4/9
点击查看大图
加入盐
-
步骤5/9
点击查看大图
糯米饭用水稀释,稀释成面水倒入锅中,开小火不停的搅拌,搅拌粘稠
-
步骤6/9
点击查看大图
这种状态即可,
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入糖稀,(糖稀比较黏,可以直接去了包装放到锅中)搅拌糖稀融合就可以了。
-
步骤8/9
点击查看大图
马上倒入大盆中,开始搅拌让辣椒粉和大酱粉充分的融合在一起,这个比较难搅拌,
-
最后一步
点击查看大图
搅拌成这样放凉,凉透后加入蜂蜜 搅匀,再放到阴凉处发酵三天可以食用了。
糯米糊也可以这样调制:
糯米粉用凉水稀释成面水,锅中加入水烧热,倒入调好的面水,搅拌成糊状,这样做比我那个方法快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-22 · 吉林
韩国辣酱的相关分类
韩国辣酱的相关推荐
-
腌白萝卜
267983人看过 -
腌制白萝卜
954764人看过 -
家常腌白萝卜片
2302769人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3299915人看过 -
醋溜白菜
7055114人看过 -
凉拌白菜
4331242人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4145958人看过 -
白菜肥牛卷
150783人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24242718人看过 -
韩国辣酱拌豆芽
95421人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
267437人看过 -
地三鲜
35176689人看过