紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
青椒木耳洋葱炒鸡蛋,一道家常菜中的经典之作。它以简单的食材和独特的口感, 木耳含有丰富的膳食纤维、微量元素和多种氨基酸 赢得了无数人的喜爱,洋葱对心血管好,青椒含有维生素C,这道菜是国民家常菜,具有悠久的历史,营养简单又下饭! 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/6
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紫洋葱切块,青椒掰成块
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步骤2/6
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鸡蛋两个打散
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步骤3/6
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木耳温水泡一个小时
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鸡蛋滑散备用
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步骤5/6
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起锅烧油,放入蒜片,放入青椒 ,紫洋葱,加入生抽 老抽蚝油 盐,鸡精,炒一分钟,加入鸡蛋,再加入水淀粉,翻炒一分钟出锅完成✅
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最后一步
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出锅装盘了,食材丰富,色香味美,非常下饭!
多吃洋葱对心血管非常好,鸡蛋含有蛋白质
青椒含有维C,木耳属于膳食纤维,这几种食材搭配营养丰富,色彩有食欲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-22
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