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丝瓜肉沫汤的做法

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丝瓜肉沫汤

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丝瓜半根

、

肉沫 300克

、

姜 2片

、

生抽半勺

、

玉米淀粉半勺

、

食用油几滴

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1⃣️猪肉➕姜，剁碎。再➕生抽➕玉米淀粉➕少许盐➕几滴食用油，搅拌均匀。2⃣️丝瓜切4个条状和6个片装。（稍微厚点）3⃣️条状丝瓜铺底，片装丝瓜缘着碗边摆上一圈，肉泥放中间。4⃣️开水上锅蒸15分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-22 · 重庆市

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