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向日葵水蒸蛋的做法

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向日葵水蒸蛋

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水果黄瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

薄荷叶、梗 1根

、

鸡蛋 3个

、

玉米粒适量

、

温水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1⃣️鸡蛋➕盐打散，➕温水搅匀。过滤到大碗里，裹上保鲜膜，扎几个小孔。锅中放水煮开放入鸡蛋液蒸15分钟。（不要取出来）2⃣️玉米焯水，黄瓜削出黄瓜片，火腿肠切片后，一面切花刀煮熟。3⃣️火腿肠定位，摆上玉米粒做花瓣，薄荷叶、薄荷梗做花叶花梗，铺上黄瓜片做草地。（可以把薄荷叶换成其他的绿色蔬菜）4⃣️淋上生抽，再闷5分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-22 · 重庆市

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