是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

糖醋鱼片

浏览 1.2万 · 收藏 389

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

酸甜可口

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜鱼片 250克

、

番茄酱 1勺

、

料酒 1勺

、

轻盐酱油 1勺

、

零卡糖 1勺

、

米醋 1勺

、

水适量

、

淀粉适量

、

植物油适量

、

蒜 1瓣

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼片加入盐黑胡椒料酒葱姜顺时针旋转上浆，腌制30分钟
步骤2/5 点击查看大图
鱼片裹上淀粉
步骤3/5 点击查看大图
油6层热放入鱼片，炸制定型捞出
步骤4/5 点击查看大图
油温100°复炸至金黄捞出
最后一步点击查看大图
锅里放入蒜片加入番茄酱少许醋熬制粘稠放入鱼片搅拌均匀撒入芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-22

换个做法

糖醋鱼片的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋腌笃鲜更多

糖醋鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许