香煎土豆牛肉饼
香煎土豆饼好香啊!色香味俱全,宝子们都喜欢,煎的时候估计谁都忍不住要尝两块!
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步骤1/5
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食材清洗备好,洋葱切小碎碎丁,胡萝卜切块方便蒸软
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步骤2/5
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土豆切块,一会儿个胡萝卜一起蒸软。入蒸锅蒸煮50分钟到软烂
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步骤3/5
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将蒸好的胡萝卜和土豆捣碎成泥
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步骤4/5
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在土豆泥中加入洋葱丁、牛肉丁、花椒粉、五香粉、黑胡椒粉、鸡蛋、淀粉、料酒、盐,搅拌均匀到质地有点起胶
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最后一步
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平底锅刷少量的油,用手握好饼状放入锅内两面煎到金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-21
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