菠菜丸子汤
呵护胃健康,诺辉来帮忙! 菠菜富含纤维素,促进肠胃蠕动,预防便秘。菠菜还富含铁元素,增加人体铁元素含量,改善贫血。菠菜含维生素A和类胡萝卜素,调节视网膜,保护视力。平常多吃一点菠菜对胃肠健康都非常有帮助。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/8
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先来个成品图
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步骤2/8
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食材准备。菠菜拣去老叶,放水里充分浸泡,捞出沥水,肉沫是做包子剩下的,有咸味。
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步骤3/8
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热锅,放一勺菜籽儿
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步骤4/8
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油热,放一碗水,大火烧开
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步骤5/8
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水开,小火,慢慢用勺子放入肉沫,基本就是个肉丸子,全部放入后中大火,烧开
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步骤6/8
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放入洗净的菠菜,轻轻搅拌一下
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步骤7/8
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水开,菠菜基本成熟,放一点点盐调味,关火出锅!
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最后一步
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非常鲜嫩哦!来一碗米饭,吃菜喝汤吧!
因为肉沫是做包子剩下的,有咸味,所以最后放盐调味前先尝尝味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-21 · 江苏省
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