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虫草花腐皮炖土豆文昌鸡

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瑗瑗baby

秋冬季节来了，适宜吃鸡煲，砂锅散热慢，饭菜就不容易冷。今天给大家分享的是营养又下饭了虫草花腐皮土豆文昌鸡煲，虫草花和鸡肉、土豆很搭配，家里人又喜欢吃腐皮，加点腐皮味道更香。 虫草花具有增强免疫力、抗氧化、美容养颜、排除肾内毒素、降低血压等功效与作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，容易被人体吸收利用，具有温中益气、强身健体等功效。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
文昌走地鸡 半只
、
豆腐皮 150克
、
土豆 2个
、
蒜头 6瓣
、
白糖 1中勺
、
盐 5克
、
虫草花 150克
、
酱油 2大勺
、
老抽 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
料酒 2大勺
、
大葱 1根
、
植物油 30克
、
开水 1杯
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-20 · 广东省

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