香菇烧乌鸡 简单易做
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这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/5
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把食材准备好然后，起锅烧油把鸡肉倒进锅里煸炒出水分，然后放入花椒，继续煸炒
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步骤2/5
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煸炒至水分全蒸发后，把鸡肉放在一边放入豆瓣酱，有火锅底料的放入火锅底料一起炒。炒香。
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步骤3/5
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煸炒鸡肉炒香（如图一）倒入香菇翻炒均匀（如图三）然后再加开水没过鸡肉（如图四）最后加入冰糖。
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步骤4/5
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大火烧开，转中火把肉烧到你自己喜欢的软度，最后放入鸡精味精调味，二荆条，大火收汁。就可以起锅装盘啦！
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最后一步
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香喷喷的香菇烧鸡就可以出锅啦。赶紧约起来吧。朋友们！
炒鸡肉的时候油需要多一些，鸡肉一定炒干水分不是不香。最后吃完鸡肉剩下的汤汁用来煮面条绝绝子☺️☺️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-20 · 云南省
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