彩蔬猪皮冻
猪皮冻中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。 加点蔬菜搭配一起做成猪皮冻，不仅味颜色漂亮、味道好，还能互补彼此的营养成分，也不会给肠胃增加负担，非常适合一家一起享用！ 关心家人，除了心理上，健康方面也很重要。诺辉健康噗噗管在家十分钟就可以查出肠出血，肠癌预警，独立包装，方便快捷，关心家人，从肠胃开始吧！ 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
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猪皮洗净，放入锅中焯水。（水中放姜片、料酒、葱白去腥味，猪皮的腥味重，这一步不要省略）
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煮10分钟左捞出，洗净，刮净猪皮内侧的猪油。表面上有猪毛的，用火烧一下。
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把猪皮切成细条，加入小苏打、食用盐清洗干净（一定要清洗多几遍。直到水变清为止）
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清洗干净的猪皮丝，放入盘中，加入3倍清水，大火蒸45分钟以上。
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西兰花切小粒、胡萝卜切丝，放锅中焯水备用。
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真好的猪皮冻加入西兰花和胡萝卜丝搅拌均匀。
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放冰箱冷藏四个小时以上。
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取出切块。
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配上自己喜欢的料汁即可。
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QQ弹弹,满满的胶原蛋白。
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最后一步
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猪皮冻中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。
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发布于 2023-10-20 · 广东省
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