大闸蟹蒸蛋
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清蒸大闸蟹,香煎大闸蟹已经是最最家常经典的做法了。今天来个不一样的,大闸蟹蒸蛋。据说蛋比蟹好吃哦 要更完美点蛋羹内可以放入肉泥➕一点点马蹄香菇(切碎)。蛋液体打好放入肉泥等。把炒香的螃蟹放上去,腿朝上。上锅蒸15-20分钟,熟了放入葱花蒸鱼酱油浇热油。
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发布于 2023-10-20 · 福建省
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