蒸黑糯米糕
小学生最爱吃的早餐。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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红枣和葡萄干加热水和面粉抓洗，然后用清水冲洗干净。
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步骤3/12
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板栗清洗干净，热水泡一泡。
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步骤4/12
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把板栗用板栗器一个个压个十字，好剥皮。
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步骤5/12
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电饭锅里加入板栗加点水，上面放洗干净的红枣。
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步骤6/12
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红枣上面放了泡好的黑糯米。
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步骤7/12
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以防蒸馏水入米盘，盖上盖。
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步骤8/12
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按高压锅快煮键。
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步骤9/12
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把板栗剥掉皮放入盆中、洗干净的葡萄和煮熟红枣倒入盆中。
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步骤10/12
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加入煮好的黑糯米，搅拌均匀。
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步骤11/12
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根据小学生饭量装小碗，每个碗里加点黄油。
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最后一步
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锅中添水，放上蒸架，把碗放蒸架上，盖上锅盖，水煮沸计时蒸5分钟。
蒸糕晾凉盖保鲜膜放冰箱冷冻，吃时提前解冻，水煮沸腾3、5分钟，晾凉吃。蒸糕可以加红豆和白芸豆，每次做时变一下食材，有利于促进小学生食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-20 · 北京市
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