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葱烧豆腐

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一款美味的家常菜——葱烧豆腐的做法，供您参考。成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜适口，营养丰富，老少皆宜，关键是操作简单，超级下饭！搭配米饭简直绝绝子！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
北豆腐 2块
、
葱 3根
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1/2汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
大料 1朵
、
盐 1克
、
鸡精 1勺尖
、
糖 3克
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐一定要选择北豆腐，含水量相对少一些，易于煎制定型和炒制。 2.豆腐最好用手掰成大块，这样可以增加豆腐的横截面更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-19 · 辽宁省

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