莲藕蒸肉
秋季记得给孩子多吃莲藕,这道莲藕蒸肉不仅造型好看,还营养好吃,关键做法超简单!家里有孩子的赶紧学起来吧!
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步骤1/6
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把莲藕去皮切成硬币厚度的薄片
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步骤2/6
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水开放入藕片,焯水5-6分钟至变软
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步骤3/6
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肉馅中加入少许食盐、味精、生抽、蚝油和葱花,搅拌均匀
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步骤4/6
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藕片上放入适量肉馅,用手压紧实
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步骤5/6
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摆入盘中,放入蒸锅大火蒸15分钟左右
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最后一步
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热油放葱花炝香淋入莲藕蒸肉,再淋上一圈生抽就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-18 · 天津
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