山西风味豆角焖面
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婆婆是地道的山西人,每次回山西的时候都要亲自为我们做豆角焖面,豆角软糯,爽滑的面条噙满了猪肉炖豆角丰腴的汤汁,咸鲜适口。是舌尖上的乡村味道!今天就把我们做豆角焖面的做法和大家分享一下,供您参考!成品色泽鲜丽,咸鲜适口,菜饭合一,营养丰富,老少皆宜。喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
营养分析
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125克
77克
49克
1597
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
豆角
500g
、
手擀面条
1000g
、
猪肉
400g
、
西红柿
1个
、
葱
半根
、
姜
1块
、
蒜
5瓣
、
小葱装饰用
1根
、
蚝油(炖豆角和碗汁各用1勺)
2勺
、
生抽(炖豆角和碗汁各用一勺)
2勺
、
老抽(豆角和碗汁各半勺)
1勺
、
花椒面
1克
、
花椒
约10粒
、
香油
半勺
、
陈醋
1勺
烹饪步骤
步骤4/21
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展开全部21个步骤
发布于 2023-10-18 · 辽宁省
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