松软顺滑❗️巨型泡芙蛋糕的快乐❗️|波兰蛋糕
超大好的泡芙你们吃过了吗? 做法简单 O基础也能做‼️
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步骤1/12
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牛奶,水,细砂糖,盐,黄油加入奶锅煮至黄油融化
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步骤2/12
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小火,把低筋粉过筛入内,搅拌成粘稠的面团,离火
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步骤3/12
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等面团降至温热。加入鸡蛋搅拌成细腻的面糊
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步骤4/12
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面糊成倒三角
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步骤5/12
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6寸戚风磨具,铺上油纸。倒上面糊,抹平
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步骤6/12
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烤箱预热上下火200度,烤制18分钟
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步骤7/12
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泡芙冷却后,淡奶油200g,奶油奶酪100g,抹茶粉7g,细砂糖20g,打发至顺滑,放入无花果,冰箱冷藏最少1小时定型!
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步骤8/12
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切开,超满足!
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步骤9/12
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成品图
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-18
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