秋天的南瓜小蛋糕
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步骤1/10
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牛奶和油一起乳化
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步骤2/10
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加入南瓜泥搅匀
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步骤3/10
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加入4个蛋黄搅拌均匀
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步骤4/10
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四个蛋清,滴入柠檬汁,再分三次加入细砂糖打发
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步骤5/10
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打发至中性偏干小弯钩
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步骤6/10
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取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤7/10
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将蛋糊倒入剩余的蛋白中
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步骤8/10
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倒入模具震出小汽泡
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步骤9/10
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放入分格网
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最后一步
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放入提前预热的烤箱140度烤60分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-17 · 山东省
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