南瓜炖牛腩
秋风瑟瑟,金秋的时光总让人想要享受一份温暖和美味。这个季节,何不尝试一道口感醇厚、营养丰富的美食——南瓜炖牛腩,细腻的南瓜与鲜嫩的牛腩相互融合,香气扑鼻。牛腩肉质鲜嫩多汁,入口即化,搭配南瓜的丝丝甜味,口感更加醇厚。南瓜中富含大量的膳食纤维,而牛腩则富含蛋白质、维生素B和矿物质等元素。 正是因为南瓜炖牛腩的独特口感和丰富营养,它成为了秋季最受欢迎的美食之一。然而,我们在享受美食的同时,也不能忽视我们身体健康的需求。 前段时间了解到了幽门螺旋杆菌,原来幽门螺旋杆菌可能会引起胃部疾病。而且中国人口中感染幽门螺旋杆菌的,其中不乏年轻人和职场人士。幽门螺旋杆菌感染会导致一系列胃痛、消化不良等问题,甚至可能演变成更严重的疾病。 了解到幽门螺旋杆菌之后,我购买了诺辉幽幽管,它是获得国家药监局批准的幽门螺杆菌消费者自测器,快速度仅需3步,10分钟就能获得结果,使用简便,可以在居家自测,不再需要跑医院,也无需空腹。无痛、无创的方式,在家就可以检测幽门螺旋杆菌啦。 通过制作南瓜炖牛腩这道美食,希望大家更加重视饮食健康。从饮食入手,构建健康的生活方式,祝愿大家远离胃部疾病的困扰。同时,使用诺辉健康幽幽管进行幽门螺杆菌的自测,可以更好地了解自身体质,享受美食的同时也关注自己的健康。 让我们一起用美食改变生活,关注饮食健康,关注自己的胃部健康,让生活更加美好!
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步骤1/12
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准备好食材,牛腩洗净切成块,南瓜去皮切成块,大葱切成段,小葱切成葱花,大蒜去皮,生姜去皮切片
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步骤2/12
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牛腩冷水下锅,加入2片姜,2段大葱,加1勺料酒,把水煮开
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步骤3/12
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锅中水煮开后,撇去血沫,捞出牛腩用温水洗净备用
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步骤4/12
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起锅热油,放入备好的葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒,炒香
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步骤5/12
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下入焯好的牛腩翻炒一会儿
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步骤6/12
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加入黄豆酱、生抽、蚝油、料酒、白糖、少许盐,翻炒均匀
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步骤7/12
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加入开水没过牛肉,加盖焖炖50分钟
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步骤8/12
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加入南瓜块,继续炖煮15分钟
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步骤9/12
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大火收汁,最后撒上葱花即可
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步骤10/12
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步骤11/12
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最后一步
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1、南瓜炖牛腩可用铁锅、砂锅,如果想要节约烹饪的时间也可以用高压锅。
2、诺辉健康幽幽管是获批国家药监局幽门螺杆菌消费者自测器,豆粉们如果想在家检测幽门螺杆菌,可以试试看哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-17
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