红烧牛腩
秋天到了,秋膘可以贴起来了
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准备好材料
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牛腩切块浸泡两小时,中途换两次水,冷水下锅焯水
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煮沸后再煮五分钟,取出热水洗净
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步骤4/11
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起锅烧油,加入牛腩煸炒
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步骤5/11
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倒入红烧酱油2勺,料酒1勺,盐少许
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步骤6/11
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加入水没过牛腩
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步骤7/11
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加入香料
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步骤8/11
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倒入砂锅小火炖煮1.5个小时
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步骤9/11
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最后再放入胡萝卜和土豆炖煮半小时
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步骤10/11
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可以吃啦
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最后一步
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秋天多吃点肉肉吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-17
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