浓香莲藕排骨汤

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秋冬时节一到，天气冷不说，还总是天气干燥. 这时候适合煲上一锅莲藕排骨汤. 汤汁香浓，莲藕粉糯，排骨入口即化，一碗下肚甜丝丝暖乎乎的～莲藕有着很高的营养价值，富含有维生素、蛋白质、粗纤维等营养物质.排骨也有着充足的营养，富含磷酸钙、脂肪、蛋白质等营养物质，将两者放在一起炖汤，汤汁香浓. 像咱们如果有经常性的消化不良，反酸，肠胃不舒服等情况，可以定期进行一个幽门螺杆菌的检测，因为如果能及时发现并进行对应的治疗，能帮助大家及时应对. 工作比较繁忙，没时间去医院，其实在家也能进行检测. 我平时在家有一个定期检测的习惯，就是用诺辉健康幽门螺杆菌抗原检测试剂进行检测的.它是国家药监局审批过的幽门螺杆菌消费者自测产品. 这个幽幽管操作非常简单，无痛无创，不需要空腹采血.只需用检测棒进行取样，然后放在检测器里进行反应，等待十分钟就会有结果了，使用起来真的太方便了～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 400克

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莲藕一节

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花生适量

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料酒适量

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香葱 2根

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盐适量

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胡椒适量

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香葱末适量

烹饪步骤

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准备好所需食材.
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莲藕去皮切滚刀块，放入清水中，加盐、白醋浸泡一会，这样莲藕不会变黑.
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排骨清洗干净，冷水入锅，放入葱、料酒煮开，撇去浮沫.焯水2分钟.
步骤4/12 点击查看大图
4锅中放入适量油烧热，放入排骨煸炒至表面金黄.
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倒入开水煮沸.
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将排骨转移到砂锅中，放入莲藕.
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放入花生.
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盖上盖子煮40分钟. 秋季多干燥，来一碗莲藕排骨汤再好不过了.
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如果有经常性的肠胃不舒服情况，可以定期进行一个幽门螺杆菌的检测，我平时会有在家做一个定期检测的习惯，就是用诺辉健康幽门螺杆菌抗原检测试剂进行检测，操作非常简单，只要3步操作，取样、检测、判读结果，这就完事儿了！
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放入盐、胡椒调味.
步骤11/12 点击查看大图
撒上香葱末.
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就可以享用啦～