是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

炸萝卜丸子

浏览 1.1万 · 收藏 265

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

北方长大的人，应该对这道菜不陌生吧。冬天吃萝卜，不是只有炖汤才行，萝卜丸子，萝卜肉饺子都是不错的选择。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红皮萝卜半根

、

大葱 1根

、

姜少许

、

花椒粉适量

、

盐适量

、

面粉 50克

、

淀粉 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜擦成丝，放2勺盐，腌出水。留一半腌萝卜的汤汁备用。
步骤2/6 点击查看大图
腌20分钟，把水挤出来
步骤3/6 点击查看大图
萝卜丝，加一些腌萝卜的水，放葱姜，面粉跟淀粉的比例是1:1，不要太干。萝卜多，面粉少才好吃。
步骤4/6 点击查看大图
用个小勺子炸萝卜，一面定型再翻另一面。
步骤5/6 点击查看大图
两面金黄就可以出锅了，是不是很简单。
最后一步点击查看大图
再包个萝卜肉饺子，番茄牛腩，还有椰子汁，开饭。好好吃饭，独宠自己吖～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-16

换个做法

炸萝卜丸子的相关分类

清蒸桂鱼清蒸黄花鱼小青龙东星斑蒜蓉粉丝蒸扇贝清蒸多宝鱼更多

炸萝卜丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许