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菠萝脆皮鸡块的做法

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菠萝脆皮鸡块

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鸡腿 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

白糖一勺

、

盐一勺

、

尖椒一个

、

葱一段

、

番茄酱一勺

、

淀粉一勺

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
原材料准备
步骤2/22 点击查看大图
葱切段，菠萝切块，鸡肉去骨切块，尖椒切块
步骤3/22 点击查看大图
鸡肉倒入碗中
步骤4/22 点击查看大图
加入葱
步骤5/22 点击查看大图
加料酒
步骤6/22 点击查看大图
加生抽
步骤7/22 点击查看大图
加盐腌制二十分钟
步骤8/22 点击查看大图
打入一个鸡蛋抓匀
步骤9/22 点击查看大图
鸡块裹上淀粉
步骤10/22 点击查看大图
碗里加一勺番茄酱
步骤11/22 点击查看大图
加一勺淀粉
步骤12/22 点击查看大图
加一勺白糖
步骤13/22 点击查看大图
加半碗清水和匀
步骤14/22 点击查看大图
锅热放油
步骤15/22 点击查看大图
鸡块下锅
步骤16/22 点击查看大图
煎至表面金黄
步骤17/22 点击查看大图
加入尖椒
步骤18/22 点击查看大图
加入番茄汤汁
步骤19/22 点击查看大图
加入菠萝块
步骤20/22 点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅了
步骤21/22 点击查看大图
开吃了
最后一步点击查看大图
酸甜香脆可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-16 · 北京市

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