这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
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步骤1/10
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先将菜心浸泡一会
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步骤2/10
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洗净捞出沥干,然后斜切成段
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步骤3/10
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牛肉切薄片
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步骤4/10
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放入碗中加入酱油、料酒、白糖、淀粉、香油拌匀腌制一会
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步骤5/10
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锅里烧热油,下牛肉片大火滑炒
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步骤6/10
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滑炒至变色立刻盛出
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步骤7/10
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锅里重新加入油、爆香蒜末
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步骤8/10
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加入菜心翻炒至软
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步骤9/10
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接着加入牛肉一起翻炒
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最后一步
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最后加入少许酱油、盐翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16 · 广东省
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