烧二冬
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今天和大家分享一款天津风味美食——烧二冬的做法,供您参考。这道美食也是我家中秋团圆餐桌上的一道美味!烧二冬是一道传统的天津风味菜肴。香菇又称冬菇,即为冬菇烧冬笋,成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜微甜。营养丰富,老少皆宜。是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
营养分析
查看详情
11克
22克
69克
398
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
袋装冬笋
1块
、
干香菇
1把
、
生抽
1勺
、
白糖(一勺泡发香菇,另一勺做菜使用)
2勺
、
盐
2克
、
淀粉
适量
、
小葱(装饰)
1根
、
葱
1段
、
姜
1片
、
蒜
3瓣
、
老抽
1勺
、
花椒油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/20
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将干香菇放入60度左右的温水中,加入一勺白糖,盖好盖子泡发两个小时
-
步骤2/20
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将泡发好的香菇洗净,控水备用
-
步骤3/20
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冬笋切成滚刀块备用
步骤4/20
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展开全部20个步骤
发布于 2023-10-16 · 辽宁省
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