红烧牛肉面
牛肉软烂入味,面条爽滑劲道,搭配鸡蛋和蔬菜一起食用,营养满满,好吃又美味,快做给家人吃吧,下面看下做法吧 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/23
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准备一块牛腱肉,切小块泡出血水洗净备用
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步骤2/23
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锅中清水中加葱姜料酒给牛肉焯水去腥
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步骤3/23
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起锅烧油,放入牛肉翻炒片刻
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步骤4/23
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加入葱姜等香料炒香
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步骤5/23
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加入开水煮开
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步骤6/23
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加两勺生抽调味
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步骤7/23
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加入一勺蚝油调味
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步骤8/23
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加一勺老抽调味
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步骤9/23
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加一勺白糖调味提鲜
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步骤10/23
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加入两个煮熟的鸡蛋一起炖煮,高压锅上汽后转中小火煮30分钟
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步骤11/23
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挑出香料,加适量盐鸡精调味
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步骤12/23
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准备适量面条煮熟,过冷水备用
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步骤13/23
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面碗中放一勺蒜末,一勺葱花加一勺生抽调味
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步骤14/23
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加一勺香油调味
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步骤15/23
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加入适量盐鸡精调味
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步骤16/23
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准备西兰花切小朵放锅中,加少许油盐煮熟备用
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步骤17/23
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面放入碗中加入牛肉汤,西兰花,鸡蛋拌匀食用
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步骤18/23
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牛肉软烂入味好吃
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步骤19/23
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西兰花维生素丰富,爽脆好吃
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步骤20/23
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面条爽滑劲道十足
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步骤21/23
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非常美味
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步骤22/23
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成品图
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最后一步
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快做给家人吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16
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