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家庭版大盘鸡

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可妈爱做饭
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30~60分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡 1只
、
土豆 2个
、
青椒 2个
、
八角 3个
、
花椒 10粒
、
生抽 一大勺
、
老抽 一小勺
、
盐 一到三小勺
、
食用油 适量
、
大蒜 5瓣
、
洋葱 1个
、
郫县豆瓣酱 一小勺
、
蚝油 一小勺
烹饪步骤
小贴士

放土豆的时候可以先尝尝汤的咸淡，淡的话可以再加点盐； 郫县豆瓣酱可以稍微多放一小勺，我家不吃辣我放的少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-16 · 河北省

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